Det blev hemmagjorda köttbullar till middag idag. Å, så gott! Jag
blandade ett ägg, lite grädde, en söndersmulad semlebulle, i brist på
ströbröd, (när jag städade ur mina skåp härrom veckan insåg jag att
ströbrödet jag använt de senaste åren gick ut 2007... oj då) med salt,
sambal oelek, svartpeppar och köttfärs. Rullade till fina bullar
och stekte. Gjorde potatis- och morotsmos och stekt lök till. MUMS!
Har haft en lyckad dag tycker jag. Började med skolarbete med Emma, vi förberedde inför opponeringen imorgon. Sedan blev det träning och när jag kom hem var jag helt slut och sov i två timmar. Så skönt! Studentlivet är ändå rätt lyxigt. Ikväll blir det Sveriges mästerkock.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar